Pasta seca Cestini de Rustichella d’Abruzzo, elaborada con sémola de trigo duro y agua. Sus piezas huecas, de forma similar a pequeñas conchas o canastitas, son de tamaño mediano y pueden rellenarse. El fabricante indica que cada pieza ahuecada puede contener salsa e ingredientes finamente picados.
Se puede servir con ragú de carne, salsa de aceitunas o alla Norma, hornear en platos de pasta con queso, o combinar con vegetales en una ensalada fría. El tiempo de cocción indicado es de 10 a 12 minutos para obtener una consistencia al dente. Está elaborada en Abruzzo, Italia. La información del producto indica que es vegana y vegetariana; contiene trigo.
La presentación indicada es de 17,6 oz (pack de 1).