Freidora comercial de gas natural, con cuerpo de acero inoxidable y acabado gris. Tiene un tanque único y controles frontales con perilla de termostato marcada de 320 °F a 428 °F (160 °C a 220 °C). La entrada de gas indicada es de 20,100 BTU/h (5,9 kW), y cuenta con una válvula frontal para drenar aceite enfriado durante los cambios de aceite. La información de capacidad no coincide: se indica un tanque nominal de 14 L y, en otro dato, una capacidad de aceite de 4.2 gal; no se confirma una capacidad única. La ficha indica dimensiones del producto de 26 in de profundidad, 12,2 in de ancho y 21,7 in de alto, y un peso del artículo de 30,9 lb. El modelo está configurado para gas natural; la información del producto indica confirmar que la etiqueta de clasificación coincida con el suministro de gas antes de instalarlo.