Wok de Acero con Borde Curvo 66 cm TrueCraftware

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El TrueCraftware Wok de Acero con Borde Curvo de 66 cm (26 pulgadas) es una pieza de utensilio de cocina de grado profesional diseñada para cocina asiática auténtica a gran escala. Construido en acero pesado, este wok proporciona excelente retención de calor y distribución rápida y uniforme en su amplia superficie, asegurando resultados de cocción consistentes. Con un diámetro expansivo de 66 cm, es perfectamente adecuado para preparar porciones generosas, lo que lo convierte en una excelente opción para banquetes, eventos de catering, grandes reuniones familiares o cocinas de restaurantes. El diseño de borde curvo no solo mejora la apariencia del wok sino que también añade funcionalidad: ayuda a contener los ingredientes al saltear y saltear, mientras que la forma profunda y redondeada permite el movimiento continuo de los alimentos, asegurando que los sabores se mezclen uniformemente y las texturas se mantengan crujientes. Este wok admite una amplia gama de métodos de cocción: saltear, cocinar al vapor, estofar, freír superficialmente, hervir sopas o freír en abundante aceite. Fabricado en Taiwán. Mide 66 cm de diámetro x 20.6 cm de altura, 5.1 cm de longitud del mango.