El ScanPan PRO IQ series presenta un wok de 12.5 pulgadas, perfecto para saltear. Fundido a mano en aluminio reciclado, la superficie permanece plana y distribuye el calor uniformemente. La base squeeze-cast elimina los puntos calientes para una cocción pareja. Este sartén es apto para horno hasta 500°F, compatible con inducción y apto para utensilios de metal. Su superficie antiadherente patentada es libre de PFOA. Cuenta con mangos de acero inoxidable cepillado. Es apto para lavavajillas. Capacidad: 4 litros. Peso: 1.99 kg. Color: Negro. Material: aluminio fundido reciclado.