Set profesional de cuchillos de cocina forjados en acero inoxidable de alto carbono importado, que garantiza una larga duración del filo. Cada cuchillo pasa por más de 50 pasos de fabricación, incluyendo tratamiento térmico al vacío y templado a baja temperatura con nitrógeno, para obtener máxima resistencia. La composición con elementos Cr, Mo y V le confiere propiedades de resistencia a la corrosión, al desgaste y una excelente retención del filo.
• ? Fabricado por artesanos experimentados y afilado a mano entre 14 y 16 grados por lado para un corte preciso y sin esfuerzo.
• ?️ Material resistente a la corrosión y al desgaste, manteniendo el filo incluso con uso prolongado.
• ✋ Mango ergonómico de grosor medio, diseñado para un agarre seguro y cómodo, minimizando la fatiga de la muñeca.
• ? Incluye soporte organizador para un almacenamiento seguro y ordenado.
El paquete incluye:
- 1 soporte para cuchillos (material: Acero inoxidable + ABS + PP)
- 1 cuchillo para rebanar de 8 pulgadas (20.32 cm)
- 1 cuchillo de chef de 8 pulgadas (20.32 cm)
- 1 cuchillo Santoku de 7 pulgadas (17.78 cm)
- 1 cuchillo para deshuesar de 6 pulgadas (15.24 cm)
- 1 cuchillo pelador de 3.5 pulgadas (8.89 cm)
- 1 tijera para huesos de pollo