Olla a presión comercial de gran capacidad, fabricada en aleación de aluminio de grado alimenticio. Ideal para uso intensivo en restaurantes, hoteles, comedores y áreas de altitud. Incluye múltiples sistemas de seguridad para una cocción confiable y eficiente.
- Capacidad: 50 Litros.
- Material: Aleación de aluminio.
- Compatible con cocinas de gas.
- Incluye tapa y cuerpo de la olla.
- Diseño con 8 tipos de seguridad, incluyendo válvula limitadora de presión y válvula de seguridad.
- Acabado exterior tipo cromo.
- Transferencia de calor uniforme.
- Peso ligero.
- Mantenimiento inicial recomendado con aceite comestible en las juntas.
El paquete incluye: 1x Olla a presión de aluminio con tapa.