El cuchillo hachuela PAUDIN está diseñado para cortar carne e ingredientes firmes. Su hoja de acero inoxidable de alto carbono tiene dureza Rockwell 56+ y un filo afilado a mano.
Hoja de 7 pulgadas, con grosor de 2,3 mm y filo en V de 15° por lado.
️ Construcción estampada; el acero es resistente al óxido y la corrosión, y se puede reafilar.
Mango ergonómico de madera de pakka, descrito como cómodo y antideslizante.
Adecuado para cortar, rebanar y deshuesar carne, picar verduras y frutas, trabajar ingredientes firmes y aplastar ajo.
Para su cuidado, se recomienda lavar a mano y secar antes de guardar. Incluye 1 cuchillo hachuela, 1 funda y 1 caja de presentación.