Olla tipo caldero de la marca Universal, fabricada en aluminio fundido con acabado pulido. La capacidad publicada es de 26.6 litros y admite hasta 75 tazas de arroz.
Incluye una tapa ajustada con perilla resistente al calor. Cuenta con asas ergonómicas y base estable. Sus dimensiones indicadas son 58.42 cm de profundidad, 49.784 cm de ancho y 14.986 cm de alto. Pesa 1.2 libras.
Está diseñada para cocinar grandes cantidades, como arroz, frijoles, sopas, guisos, salsas, carnes y mariscos, y para freír alimentos. Es compatible con estufas de gas, eléctricas y de vitrocerámica; no es compatible con inducción. La información del producto indica que su superficie es fácil de limpiar y que cuenta con una garantía de 10 años. Fabricada en Colombia.