Plancha parrillera rectangular Moss & Stone de aluminio, con superficie antiadherente y relieves. Tiene mangos con recubrimiento de silicona; la descripción del producto indica que el recubrimiento de silicona debe excluirse al usarla en el horno. Se informa que es apta para cocinas de gas, eléctricas y de inducción, horno y barbacoa, y que puede usarse para cocinar carnes, pescado y vegetales, entre otros alimentos.
Las dimensiones indicadas para la plancha son 18,1 × 10,6 × 1 in. Su peso declarado es 1,76 kg. El conjunto incluye una plancha, un guante y un paño. Se indica que es apta para lavavajillas y que no se recomienda limpiarla con una esponja metálica porque puede dañar la superficie.