Cacerola Calphalon de acero inoxidable con construcción de tres capas y núcleo de aluminio. Tiene una capacidad de 4,3 L e incluye tapa. Su acabado es cepillado y plateado, y cuenta con un mango largo remachado de acero inoxidable. Está indicada para cocinar y hervir a fuego lento, es compatible con inducción y puede usarse en el horno hasta 450 °F. El fabricante indica que la tecnología Turbo Temp puede calentar hasta un 30 % más rápido frente a la serie Cuisinart Professional Series Stainless Steel. Las dimensiones del producto son aproximadamente 19,0 cm de profundidad, 22,0 cm de ancho y 44,5 cm de alto.