El set HOSHANHO LOONG Series reúne cuchillos de cocina con hojas de acero inoxidable de alto carbono y construcción forjada. Las hojas se describen con filo de doble bisel de 15° y dureza de 60 HRC; los mangos ergonómicos son de pakkawood. La longitud indicada para la hoja es de 10 pulgadas (25,4 cm).
- Hojas de acero japonés 10Cr15CoMoV, según la descripción del fabricante.
- ️ Construcción forjada y acabado de afilado manual descritos para las hojas.
- Mangos de pakkawood con diseño ergonómico y antideslizante.
- Incluye bloque de madera para guardar el conjunto y afilador.
El paquete incluye 1 cuchillo de chef de 8 pulgadas, 1 cuchillo de pan de 8 pulgadas, 1 cuchillo de trinchar de 8 pulgadas, 1 cuchillo nakiri de 7 pulgadas, 1 cuchillo santoku de 7 pulgadas, 1 cuchillo de filetear de 7 pulgadas, 1 tenedor para carne de 7 pulgadas, 1 cuchillo utilitario de 6 pulgadas, 1 cuchillo para tomate de 5 pulgadas, 1 cuchillo para fruta de 3,75 pulgadas, 1 cuchillo puntilla de 2,75 pulgadas, 6 cuchillos para bistec de 4,5 pulgadas, 1 afilador, 1 tijera de cocina y 1 bloque para cuchillos. La descripción del producto señala su uso en tareas cotidianas de cocina, como cortar, rebanar, pelar y picar.