Chocolate Fish Coffee Roasters Cerro San Luis Costa Rica

Los más destacados

Café de origen único Cerro San Luis de Costa Rica, tostado artesanalmente por Chocolate Fish Coffee Roasters en Sacramento, California. Café en grano de 12 oz con perfil de sabor dulce a toffee, acidez parecida a pera y cuerpo almibarado. Procesado con método honey, cultivado en altitud de 1300-1600 m, con variedades Catuai y Villa Sarchi. Recomendado usar agua filtrada a 195-205°F y proporción 16:1 agua-café, sin exceder 4 minutos de extracción. Producto artesanal en pequeños lotes para máxima frescura. Guardar en lugar seco para mantener frescura. Moler justo antes de preparar para mejor sabor.