Savory Spice Black Label: mezcla de sal y pimienta ahumadas en frío, 2,2 oz

Los más destacados

Mezcla de sal ahumada y pimienta negra ahumada, de textura cristalina. Se ahúma en frío durante dos días sobre duelas de barrica de whisky y madera de nogal americano dulce. Su perfil es salado, pungente y especiado, con notas de roble tostado y un sutil dulzor a nogal. Puede usarse como rub seco, sal de acabado o para escarchar el borde de bebidas. El fabricante también indica usos en carnes, aves, mariscos, vegetales asados, bruschetta y tablas de quesos. Ingredientes indicados: sal ahumada en barrica de whisky y nogal americano; pimienta negra ahumada en barrica de whisky. La presentación indicada es de 2,2 oz y contiene una unidad. Se describe como sin gluten, vegana y sin azúcar.