Afilador manual de cuchillos con abrazadera G para sujetarlo a una mesa, banco, estufa u otra superficie. El soporte metálico fija la hoja; el diseño giratorio permite voltearla para afilar el otro lado. Se puede ajustar el ángulo aflojando el tornillo de la varilla vertical.
Incluye un soporte de afilado, 10 piedras y un manual. Las piedras tienen granos 180, 400, 800, 1500, 2000, 3000, 120, 320, 600 y 1500. La descripción indica que los granos más bajos son más ásperos y que los más altos sirven para un acabado más fino. El fabricante describe el afilador como mayoritariamente de aleación de aluminio; también especifica metal y plástico, y menciona piedras de corindón.
Se indica para afilar cuchillos de cocina, de caza, de chef, de carne, de deshuesar, de sushi y de barbacoa, además de para retocar tijeras, cinceles y navajas. La ficha especifica dimensiones del artículo de 4.72 × 2.76 × 1.18 pulgadas y peso del artículo de 1.68 kg. También indica un tamaño de paquete de 12 × 7.68 × 3.54 pulgadas.
Las instrucciones del fabricante recomiendan aplicar unas gotas de aceite de afilado sobre la piedra antes de usarla. Después del uso, indican limpiar los residuos y guardar las piedras en un lugar seco, evitando el calor elevado y la humedad.