Afilador manual de cuchillos MOVIRON 09+5 con 9 piedras de afilar

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Afilador manual de cuchillos MOVIRON en color plateado, con estructura mayoritariamente de aleación de aluminio. Sus dimensiones declaradas son 26,67 × 12,7 × 8,89 cm y su peso es 1,7 kg. Incluye un soporte de afilado, nueve piedras y un manual: cinco piedras naturales de granos 800, 3000, 5000, 8000 y 10000, y cuatro de corindón de granos 120, 320, 600 y 1500. El sistema de sujeción con abrazadera fija el afilador a una mesa, un banco u otra plataforma. El soporte de la hoja permite girarla para afilar el otro lado; el ángulo se ajusta mediante el tornillo de la barra vertical. Se describe para afilar cuchillos de cocina, de chef, de caza, para carne, de puntilla, sushi o barbacoa, además de tijeras, cinceles y navajas. Para el mantenimiento indicado, se usa aceite de afilado con las piedras de corindón y agua con las piedras naturales. Después del uso, se limpian los residuos y se guardan las piedras en un lugar seco, evitando el calor y la humedad.