Estufa vitrocerámica de alta eficiencia con 9 niveles de potencia (200-1800W) y 18 configuraciones de temperatura (120-460°F). Ofrece un 83% de eficiencia energética, calentando más rápido y usando menos energía que una placa eléctrica o quemador de infrarrojos. Cuenta con un área de cocción grande con bobina magnética de 8 pulgadas para un control de temperatura preciso y cocción uniforme. Diseño empotrable para operación prolongada, con sistema de refrigeración de grado profesional que gestiona eficientemente el calor en instalaciones cerradas. Operación de bajo ruido para un entorno de cocina más cómodo. Certificada NSF y de grado comercial, aprobada por UL, ETL y NSF, ideal para entornos comerciales y profesionales como restaurantes, camiones de comida y servicios de catering. Panel de control táctil sensible con bloqueo de seguridad infantil, botones táctiles HERVIR y MANTENER CALIENTE.
⚠️ ALERTA DE INSTALACIÓN: Explicar claramente que requiere instalación eléctrica directa (Hardwired a breaker de 240V 40A) y no usa un enchufe convencional.
⚠️ COMPATIBILIDAD: Resaltar que al ser vitrocerámica radiante, funciona con TODO TIPO de ollas de fondo plano (hierro, acero, aluminio, vidrio), a diferencia de la inducción.