Kikkoman Ponzu de lima es una salsa cítrica sazonada y aderezo en botella plástica, con sabor brillante, ligeramente ácido, notas de lima y cítricos y un toque dulce. La presentación contiene 64 fl oz (1892.7 ml). Las dimensiones declaradas del paquete son 22.91 × 13.69 × 10.31 cm.
Se describe como adecuada para salsas para acompañar sashimi, shabu shabu, hot pot y aperitivos; como aderezo para ensaladas, carnes y verduras a la parrilla; y para aportar sabor a recetas de inspiración asiática, latina y otras. El fabricante indica que contiene cero grasa y 360 mg de sodio por cucharada. Está elaborada con agua, salsa de soja fermentada naturalmente (agua, soja, trigo, sal y alcohol), vinagre, azúcar, sal, concentrado de jugo de lima, sabor natural, extracto de levadura y benzoato de sodio como conservante, en una proporción inferior a 1/10 del 1 %.
Agitar bien antes de usar. Después de abrir, conservar en un lugar fresco y seco. Fabricada en Estados Unidos.