Galletas tipo taralli tradicionales simples de Giannetti Artisans, elaboradas artesanalmente en Puglia, Italia. Tienen forma de aro y una textura crujiente, ligera y quebradiza. Se preparan con un método de dos pasos: primero se hierven y luego se hornean lentamente.
Ingredientes declarados: harina de trigo «00», aceite de oliva, aceite de oliva extra virgen, levadura de cerveza, vino blanco y sal. Contienen trigo y sulfatos. El producto se describe como elaborado sin aceite de palma ni conservantes.
Se pueden servir con quesos, embutidos curados, aceitunas, dips o vino.