COOKD Chettinad Masala, mezcla picante para receta Madurai, 50 g

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Mezcla de especias en polvo COOKD Chettinad Masala, de cocina del sur de la India, para preparar platos al estilo Madurai Chukka. La presentación indicada de 50 g incluye dos sachets de 25 g y rinde hasta 8 porciones. El producto se describe como elaborado con ingredientes vegetarianos, sin conservantes añadidos ni colorantes artificiales. Puede usarse con paneer, verduras, champiñones, pollo o mariscos, en preparaciones secas o semigravy. Método indicado: saltear cebollas y hojas de curry, agregar la proteína elegida, incorporar la mezcla, añadir agua y cocinar durante 15 minutos.