Mezcla en polvo de especias para preparar kitchari, el plato tradicional de arroz y dal, y para sazonar sopas, guisos, verduras asadas o huevos revueltos. Se presenta en una bolsa con un contenido indicado de 10.5 oz.
Ingredientes declarados: semilla de mostaza marrón, cúrcuma, sal mineral, semilla de comino, jengibre, asafétida y fenogreco. La ficha indica que los ingredientes marcados con asterisco son orgánicos y que el producto es 99% certificado orgánico. También se describe como vegano y no GMO, y se indica certificación orgánica USDA.
Las dimensiones informadas del paquete son 23.5966 × 13.4874 × 2.794 cm y su peso de paquete es 0.19 kg. Las instrucciones indican agregar la cantidad deseada a los alimentos. Se recomienda guardar en un lugar fresco y seco y no usar si el sello está roto o falta.