Gustus Vitae Mezcla de especias para BBQ estilo libanés

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Mezcla de especias estilo libanés para BBQ, envasada en un tubo. Combina ajo, cebolla, pimienta negra, sal marina, azúcar de caña, zumaque, comino, tomillo, semillas de cilantro, jengibre, semillas de apio, mejorana, canela, cardamomo, nuez moscada, clavo y cayena roja. Se describe con notas cítricas, especiadas y terrosas. Puede espolvorearse sobre carnes, mariscos o verduras antes de asar, hornear, ahumar o cocinar en sartén; también puede mezclarse con aceite de oliva y jugo de limón para preparar marinadas, o incorporarse a salsas, dips y hummus. El fabricante declara que es sin OMG, sin gluten ni lácteos, y que no contiene MSG, frutos secos ni soja, colorantes o sabores artificiales, rellenos ni agentes antiaglomerantes o de flujo. Indica que no ha sido irradiada ni tratada con gas EtO. Mezcla elaborada en pequeños lotes y envasada a mano en California, Estados Unidos.