Termómetro de cocina con dial para medir la temperatura dentro de una parrilla y de alimentos durante la cocción, el asado o el horneado. La escala indicada va de 100 a 700 °F, equivalente a un máximo aproximado de 371,1 °C; cuenta con doble escala y una ventana de lectura clara.
Está fabricado en acero inoxidable y tiene vidrio templado. El diámetro indicado es de aproximadamente 5,2 cm y la longitud de la sonda, de aproximadamente 4,2 cm. El peso informado es de aproximadamente 50 g.
Para instalarlo, se inserta el vástago por un orificio de la parrilla, ahumador o grill y se fija con la tuerca incluida. Las instrucciones de cuidado indican que es apto para horno y que se limpie con un paño.