Semillas enteras de hinojo (saunf), envasadas en una bolsa de plástico. Peso neto: 200 g. El hinojo es el único ingrediente; el producto se describe como natural, sin conservantes, agentes antiaglomerantes ni cobertura de azúcar. Se presenta como vegano, kosher, apto para vegetarianos, “gluten friendly” y no transgénico. Producto de origen indio y especia de grado alimentario.
Las semillas tienen un sabor dulce y fresco, con notas de regaliz o anís; se describen como refrescantes, no picantes ni amargas. El saunf se consume tradicionalmente después de las comidas, tal cual o ligeramente tostado en una sartén seca. Para almacenarlo, mantener el envase cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar.