Viva Doria ofrece pimienta rosa brasileña entera, esterilizada al vapor, en una bolsa vertical resellable. El producto contiene 8 oz (226.796185 g) y se indica como envasado en Estados Unidos; sus dimensiones declaradas son 3.5 × 3.5 × 6 pulgadas y el peso del paquete es 0.3 kg.
Los granos son bayas pequeñas y esféricas, de tonos rosados y rojizos. Se describen con un perfil afrutado y floral, notas que pueden recordar a frutos rojos o cítricos y un toque ligeramente picante. Pueden usarse enteros o triturados en preparaciones como ensaladas, carnes asadas, mariscos y salsas.