Gold Medal Wondra, harina multiuso de mezcla rápida, 13,5 oz

Harina Gold Medal Wondra de mezcla rápida y uso multiuso, en bolsa de 13,5 oz. Sus ingredientes declarados son harina de trigo blanqueada, niacina, hierro, mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico. Contiene trigo y se identifica como kosher. Su fórmula de disolución rápida se describe para espesar salsas y gravy sin grumos, preparar productos horneados como pasteles, galletas, panes y masas, y hacer rebozados crujientes para carnes, pescado y verduras. La harina no está lista para comer; debe cocinarse completamente antes de consumirse.