Salsa barbacoa Blues Hog Sizzlin' Heat, de estilo cajún y sabor picante, avinagrado y ahumado. La presentación contiene una botella de 22 onzas fluidas. Es de color rojo y su composición incluye tomate, azúcar morena, vinagre, salsa de cayena, especias, ajo y saborizante de humo. Se declara libre de gluten y sin jarabe de maíz de alta fructosa; el producto indica que está hecho en Estados Unidos.
Puede usarse como salsa, adobo o para untar como glaseado en carnes, como costillas, alitas y hamburguesas, durante los últimos 15 a 20 minutos de cocción. También puede servirse como salsa para mojar. Las instrucciones sugieren calentarla ligeramente antes de usarla; para un sabor más suave, indican mezclarla con un poco de agua o vinagre de sidra de manzana.