Salsa blanca estilo Alabama para BBQ de DUKE'S, en botella exprimible de 14 oz. Combina aceite de soja, agua, azúcar, vinagres destilado y de sidra, mostaza Dijon, yemas de huevo, rábano picante, sal, especias, cebolla, ajo y jugo de limón, entre otros ingredientes. Contiene soja y huevo.
Tiene un sabor cremoso, ácido y ligeramente picante, con vinagre, rábano picante y especias. La receta se declara sin gluten y sin jarabe de maíz de alta fructosa; el tipo de dieta indicado es kosher.
Lista para usar como salsa para mojar o marinada. Se sugiere para carnes ahumadas o a la parrilla, pollo, tomates verdes fritos, okra y papas fritas. Las instrucciones indican servir a temperatura ambiente y usar una cucharada por porción.