Sal gruesa de calidad alimentaria, elaborada con sal marina. Se presenta en una bolsa resellable tipo pouch de 4 oz. Es de color blanco y tiene granos grandes, blandos y comprimidos, con partículas uniformes, planas y rectangulares que se adhieren bien como cobertura. Se describe como natural y sin agentes antiaglomerantes, agentes de flujo libre ni acondicionadores. Está pensada para cubrir pretzels horneados y otros productos de panadería; también puede usarse en mezclas de condimentos y rubs gruesos. Origen: Estados Unidos.