Semillas enteras de cilantro Double Parrot, grado A, de origen único en Kota, región de Hadoti, Rajasthan, India. Se describen como semillas uniformes de color verde dorado, seleccionadas a mano, con aroma floral y cítrico y notas cálidas y amaderadas.
Contenido neto: 200 g. Se presenta en una bolsa resellable que, según la descripción, ayuda a bloquear la luz, el aire y la humedad. El empaque lleva impresos la temporada de cosecha, la fecha de empaque, la fecha de consumo preferente y el número de lote.
Se recomienda tostar las semillas enteras en una sartén seca durante 1 a 2 minutos hasta que desprendan aroma y luego triturarlas; también pueden usarse enteras en salmueras para encurtidos. La descripción indica que se cosechan entre febrero y marzo y que son de comercio justo, veganas, kosher, sin gluten, no transgénicas, sin aditivos ni conservantes, 100 % naturales y cultivadas sin fertilizantes químicos.