Momofuku Chili Crunch Original es un aceite picante de chile con ajo y chalotas crujientes. Se elabora con aceite de semilla de uva, chiles puya, azúcar de coco, cebollas, ajo, semillas de sésamo, chiles japoneses, chiles de árbol, polvo de hongos, sal, chalotas, especias, extracto de levadura y algas. El fabricante indica que es vegano, no contiene gluten y es no transgénico. El producto se describe como de inspiración mexicana y de color rojo; la información de alérgenos señala frutos secos de árbol.
La presentación indicada es de 5.5 oz en un frasco, con una pieza. La información nutricional indica 31 porciones por envase y una porción de 1 cucharadita (5 g): 35 calorías, 3.5 g de grasa total, 0 g de grasa saturada, 0 g de grasas trans, 50 mg de sodio, 1 g de carbohidratos, menos de 1 g de fibra y 0 g de azúcares y proteínas.