Harina orgánica de garbanzo Food to Live, elaborada con garbanzos orgánicos y molida a la piedra. La presentación seleccionada es una unidad de 16 oz (1 lb). Se describe como no transgénica, kosher y vegana, y el título indica que es alta en proteína y fibra.
El fabricante la propone para preparar panes, pasteles, pasta, panqueques y panes planos, y también menciona su uso en sopas, postres y preparaciones fritas. Describe su sabor como a nuez y señala que puede aportar textura a las preparaciones.
Para conservarla, se recomienda guardarla en un recipiente hermético, en un lugar seco y fresco. La información del producto indica que se empaca en la misma instalación que nueces de árbol y trigo; también la propone para recetas sin gluten.