Salsa japonesa estilo BBQ de Melinda's, dulce y picante, con sabor a ajo. Está elaborada con soya, jengibre, ajo, chiles rojos, miel y aceite de sésamo. Se describe como suave, con intensidad de picante de 1 sobre 5, y sin gluten. Contiene soya y semillas de sésamo.
Se presenta en un frasco con 12 onzas fluidas. Sus dimensiones indicadas son 7.48 × 2.48 × 2.44 pulgadas.
Puede utilizarse para dip, aderezo o marinada, como glaseado para carnes asadas o para añadir sabor a otros platos. No requiere cocción; se puede servir a temperatura ambiente o calentar según el plato.