Harina Foricher Bagatelle T65 de trigo francés 5 kg Label Rouge
Acerca de este producto
Marca: Foricher
Harina blanca Foricher Bagatelle T65 de trigo francés, para panificación tradicional, especialmente baguettes y fermentaciones largas.
Marca: Foricher
Harina blanca Foricher Bagatelle T65 de trigo francés, para panificación tradicional, especialmente baguettes y fermentaciones largas.
| Ingrediente base | Trigo francés | Tipo de harina | T65 |
|---|---|---|---|
| Alimentos y bebidas | Para humanos | Código universal de producto | 198715594614 |
| Peso neto | 176 oz | Altura del paquete | 8 cm |
| Largo del paquete | 40 cm | Ancho del paquete | 30 cm |
| Preparaciones recomendadas | Panes | Formato de venta | Unidad |
| Altura del paquete del seller | 8 cm | Largo del paquete del seller | 40 cm |
| Peso del paquete del seller | 5 lb | Ancho del paquete del seller | 30 cm |
| Unidades por pack | 1 | Marca | Foricher |
Ingrediente base
Trigo francés
Alimentos y bebidas
Para humanos
Peso neto
176 oz
Largo del paquete
40 cm
Preparaciones recomendadas
Panes
Altura del paquete del seller
8 cm
Peso del paquete del seller
5 lb
Unidades por pack
1
Tipo de harina
T65
Código universal de producto
198715594614
Altura del paquete
8 cm
Ancho del paquete
30 cm
Formato de venta
Unidad
Largo del paquete del seller
40 cm
Ancho del paquete del seller
30 cm
Marca
Foricher
Harina blanca de trigo T65 Foricher Bagatelle, elaborada en Francia con 100% trigo francés. El fabricante indica que se muele con rodillos a partir de trigo blando y que no contiene aditivos. Cuenta con las distinciones CRC (Producción Responsable Controlada) y Label Rouge francés. Está destinada a la elaboración tradicional de pan, especialmente baguettes y panes de fermentación larga. Según el fabricante, su contenido de gluten favorece una masa extensible sin demasiada elasticidad y su sabor es dulce y equilibrado.