Salsa BBQ dulce Granny’s de Big Poppa Smokers, en botella de 18 oz. Es una salsa estilo Carolina del Norte, de consistencia fluida tipo glaseado, con dulzor predominante y picor muy suave.
Puede usarse para glasear, pincelar o bañar costillas, alitas, camarones y pollo; también para acompañar papas fritas o nuggets, o para mezclar con especias. Para cerdo desmenuzado, la descripción indica dejar que la salsa se impregne en la carne.
Ingredientes: azúcar morena, kétchup (tomates rojos maduros, vinagre destilado, jarabe de maíz de alta fructosa, jarabe de maíz, sal, especias, cebolla en polvo y sabor natural), agua, miel, mostaza (vinagre, agua, semillas de mostaza, sal, cúrcuma y paprika), vinagre destilado, relleno de naranja (naranja, jarabe de maíz de alta fructosa, jarabe de maíz, azúcar, ácido cítrico, pectina de fruta y benzoato de sodio), salsa Worcestershire (vinagre, melaza, jarabe de maíz, agua, sal, color caramelo, ajo en polvo, azúcar, especias, tamarindo, sabor natural y agente sulfitante), sal, almidón de maíz, chile en polvo (chile, especias, sal y ajo en polvo), especias, cebolla deshidratada y ajo en polvo.
Indicaciones: pincelar o verter sobre los alimentos durante la cocción y distribuir uniformemente.