Ñoquis de coliflor y papa, recién elaborados y envasados al vacío. El producto se identifica como bajo en grasa, kosher parve y elaborado en Italia. La presentación indicada es de 16 oz y se describen tres porciones por envase.
Ingredientes: agua, coliflor (16,7 %), harina de trigo, hojuelas de papa deshidratadas (papas, emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos; antioxidante: metabisulfito de sodio), fécula de papa, harina de arroz, sal, regulador de acidez: ácido láctico, y conservante: sorbato de potasio. Contiene trigo y sulfitos; puede contener huevo, leche y soja.
Para prepararlos, agregue la cantidad deseada a agua hirviendo ligeramente salada y cocine de 2 a 3 minutos, o hasta que floten, revolviendo ocasionalmente. Escurra antes de servir; también pueden hervirse en sopa. No requieren refrigeración.