Sal marina Fleur de Sel cosechada a mano, presentada en granos. Se obtiene de la superficie del agua de mar y se describe como no yodada, sin aditivos, sin refinar y de composición natural. Es de color blanco y sus granos se describen como ligeros y aireados.
Se puede usar para cocinar, hornear y terminar platos; también se menciona para carnes a la parrilla, proteínas, vegetales y productos horneados. El ingrediente indicado es sal marina.
Guardar en un lugar fresco y seco. La información del fabricante señala que puede formarse grumos de manera natural y recomienda agitarla para soltarlos.