Harina de habas orgánicas Food to Live, finamente molida y de forma cruda. Está elaborada únicamente con habas orgánicas secas; se presenta como pura, sin aditivos ni conservantes, vegana y no transgénica. El fabricante indica que es una fuente de proteína y fibra.
Puede utilizarse para hornear panes, pasteles, galletas, crackers, muffins, pizza y otros productos, preparar pasta, tortillas, tortitas y bhaji, o espesar sopas, salsas, dips y gravy. Puede usarse sola o en mezclas.
Para almacenarla, se recomienda mantenerla en un lugar fresco y seco, protegida de la humedad, la luz y el oxígeno, en un recipiente hermético. La información del fabricante indica una vida útil típica de 6 a 12 meses en esas condiciones y hasta 18 meses si se refrigera o congela.