Harina integral de cebada Spicy World, cruda y descrita como natural y sin aditivos. La cebada se cultiva en Estados Unidos. La bolsa contiene 4 lb (64 oz). El paquete mide 13.94 × 8.46 × 2.64 pulgadas y pesa 3.97 lb.
Tiene textura fina y un sabor descrito como ligeramente a nuez. Puede utilizarse para hornear panes, muffins, panqueques y pasteles, y para cocinar o espesar sopas, guisos y salsas. Se describe como fuente de fibra, vitaminas y minerales.
Contiene gluten. El texto del producto indica que la harina de cebada por sí sola puede no proporcionar suficiente levado y sugiere combinarla con harina de trigo para hornear.