Harina de avena integral Bob's Red Mill, presentada en un pack de 4 unidades de 20 oz cada una, con 80 oz de contenido total. Se elabora moliendo granos enteros de avena e incluye el germen, el salvado y el endospermo; el fabricante indica que no se añade ni se retira nada.
Puede sustituir hasta el 20 % de la harina común en muchas recetas y utilizarse en panqueques, bases para tartas, muffins, biscuits y panes. El fabricante indica que es una buena fuente de fibra y que aporta 4 g de proteína por porción. El producto se identifica como vegano, kosher y GMO Free.
La información de alérgenos declara leche, semillas de sésamo, soja, frutos secos de árbol y trigo. El fabricante recomienda guardarla en un lugar fresco y seco, y conservarla refrigerada o congelada después de abrirla. Las dimensiones declaradas del paquete son 12.24 × 10.91 × 4.17 pulgadas.