Colorante comestible en gel Chefmaster Liqua-Gel, tono Royalty Blue, con base acuosa. Se presenta en una unidad de 10.5 fluid ounces. Está formulado para hornear y decorar; se indica para dar color a glaseados, coberturas y fondant, así como a pasteles, cupcakes, galletas y pastelería. El producto se describe como concentrado, de color intenso y resistente a la pérdida de color. Se declara sin gluten, kosher y fabricado en Estados Unidos.
Ingredientes indicados: agua, jarabe de maíz de alta fructosa, glicerina, FD&C Blue 1 (E133), azúcar, almidón modificado, FD&C Red 40 (E129), benzoato de sodio y sorbato de potasio (conservantes), goma carragenina, goma xantana y ácido cítrico.