Chefmaster Liqua-Gel colorante comestible en gel rojo 2.3 fl oz

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Colorante comestible en gel de Chefmaster, línea Liqua-Gel, en color rojo. La presentación es un frasco exprimible con tapa abatible y boquilla antigoteo; contiene 2.3 fl oz de producto y su fórmula es a base de agua. Está indicado para colorear glaseados, frosting, fondant, pasta de goma, batidos y otras preparaciones de repostería, así como para decoración de pasteles. El fabricante describe el color como vibrante y resistente a la decoloración. Su fórmula concentrada permite controlar la cantidad con gotas; las instrucciones indican añadir una gota a la vez hasta alcanzar el tono deseado. El fabricante afirma que no altera el sabor, la textura ni la consistencia de los productos terminados. Se declara sin gluten, apto para veganos, kosher y fabricado en Estados Unidos. Ingredientes declarados: jarabe de maíz de alta fructosa, agua, glicerina, sorbitol, azúcar, FD&C Red 40 (E129), almidón modificado, FD&C Red 3 (E127), FD&C Yellow 5 (E102), benzoato de sodio y sorbato de potasio como conservantes, goma carragenina, goma agar y ácido cítrico.