Chefmaster 751201 5908 Liqua-Gel Colorante comestible blanqueador en gel, 16 oz

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Colorante comestible blanqueador Chefmaster Liqua-Gel en gel, presentado en una botella exprimible con punta pequeña y antigoteo para controlar la cantidad de gotas. La presentación seleccionada se identifica como 16 fl oz por unidad; las especificaciones también indican un volumen líquido de 10.5 fl oz. Las dimensiones del producto se declaran como 7 × 2 × 2 pulgadas. Se utiliza para obtener tonos blancos en royal icing, buttercream, glaseados y otros productos horneados. También puede mezclarse con colorantes para crear tonos pastel y emplearse en merengues, macarons, fondant, pastas de goma, masas, frostings y colores para manzanas acarameladas. Las instrucciones indican añadir gotas hasta alcanzar la intensidad deseada. La formulación se describe como a base de glicerina; los ingredientes indicados son glicerina y dióxido de titanio. Se declara libre de gluten, apta para dietas veganas, kosher y halal.