Falksalt es una sal marina fina de la región del desierto de Atacama, Chile. Se declara con 35% menos sodio que la sal regular por porción de 1/8 de cucharadita; no es una alternativa sin sodio.
La presentación contiene 1.1 lb de producto. Sus ingredientes declarados son sal marina (cloruro de potasio de origen natural) y dióxido de silicio.
Está indicada para cocinar, hornear y usar en la mesa. El fabricante indica que puede sustituirse en igual medida que la sal tradicional en recetas y utilizarse, entre otros, en carnes, verduras, sopas, salsas, pastas y huevos.