Penzeys Condimento Vindaloo en polvo 2,2 oz, frasco

Condimento Vindaloo en polvo de Penzeys, presentado en un frasco. La cantidad indicada es 2,2 oz. La descripción del fabricante sitúa esta mezcla picante en Goa, India. Sus ingredientes son cilantro, ajo, comino, jengibre, canela, mostaza marrón triturada, cayena, chile jalapeño, cardamomo, cúrcuma, pimienta negra y clavo. Las instrucciones indican mezclar de 2 a 5 cucharadas de la especia con la misma cantidad de agua para preparar una pasta. Se utiliza en una receta de vindaloo; para una versión más picante, se puede agregar una cantidad igual de cayena.