Sal kosher Diamond Crystal en caja, con cristales huecos de textura gruesa y frágil, formados naturalmente. El producto declara que no contiene aditivos y que tiene 53% menos sodio por volumen que la sal de mesa. Contenido: 48 oz (3 lb); ingredientes: sal. La caja del producto mide 9.09 × 5.16 × 3.15 in.
Se indica usar 1/4 de cucharadita (0.7 g) por porción. Puede utilizarse para sazonar, salmueras, encurtidos, conservas, asados, horneados, blanqueado, parrilla y acabado de platos. Se recomienda disfrutarlo dentro de los tres años posteriores a su apertura.