Aceite de oliva extra virgen Filippo Berio, elaborado mediante prensado en frío de aceitunas. Tiene un sabor equilibrado, rico y fresco, con notas sutiles de oliva y hierba y un agradable retrogusto.
Se presenta en una botella exprimible de 500 ml, diseñada para facilitar el control y la precisión al servir. El producto declara una vida útil de 600 días.
Usos sugeridos: aderezos para ensaladas, salsas y salsas para carnes; para rociar sobre pasta, frutas o sándwiches; y para marinar, asar o saltear carnes, pescados y verduras. El punto de humo indicado es de 356–392 °F.
La información del producto indica que no contiene gluten, organismos genéticamente modificados, azúcar ni sodio, y que cuenta con certificación kosher. No se debe usar para alimentar dispositivos de combustión de líquidos, como fogatas o cocinas de campamento.