Colorante comestible en gel de base acuosa y color rosa empolvado. Se presenta en una botella exprimible; el contenido indicado es 0.75 fl oz (21 g). Está identificado como libre de gluten.
Para usarlo, mezcla una pequeña cantidad con el alimento hasta obtener el color deseado. Se indica para glaseado real, crema de mantequilla, fondant, macarons, masa para galletas, masa para pan, mezcla para tortas, coberturas batidas y glaseados, pasta de goma, mazapán y pastillaje. Para usarlo con chocolate blanco, se indica añadir Flo-Coat. Asegúrate de que el alimento sea compatible con el tipo de colorante.