Morel Distribution Company Chile Hatch seco en vainas rojas, 4 oz

Chile Hatch o chile de Nuevo México seco, de la especie Capsicum annuum, presentado en vainas rojas. La variante seleccionada indica 4 oz. El producto se describe con piel lisa y color marrón rojizo intenso; el fabricante señala un picor de 800 a 1,4 unidades Scoville (SHU), y lo califica como de picor suave. Se menciona su uso en salsas rojas, chile con queso, chiles rellenos, chile verde, chutneys, salsas, sopas, condimentos, guisos y mezclas secas de especias. El texto del producto incluye una advertencia de California sobre sustancias químicas que pueden causar cáncer y defectos de nacimiento.