Hic Herramienta De Preparación De La Carne Ablandador De Hie

Descripción

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NOMBRE EN ESPAÑOL: Martillo ablandador de carne HIC Ice Cracker, aluminio pesado, 8.5 pulgadas


NOMBRE EN INGLES: HIC Meat Tenderizer Ice Cracker Marinating Prep Tool, Double Sided, Heavyweight Aluminum, 8.5-Inches


* Dimensiones del producto: 8,5 x 1,25 x 2,25 pulgadas
*Fabricante: HIC Harold Import Co.
* País de origen: Taiwán
* Número de modelo del artículo: 1515
* Clasificación en los más vendidos: n. 43,048 en Cocina y comedor (ver el Top 100 en Cocina y comedor) n. 49 en Ablandadores de carne y aves
* Fecha de primera disponibilidad: 31 de agosto de 2010
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* El ablandador de carne de HIC ablanda cortes de carne más duros para obtener una textura más consistente y también rompe hielo.
* Hecho de aluminio pesado; bien equilibrado, duradero y fuerte; el mango ondulado permite un agarre seguro; La superficie no porosa se limpia fácilmente.
* Retire el exceso de grasa y enfríe la carne en el congelador (30 minutos); golpear firmemente la carne con la cabeza dentada; trabaje ambos lados y más en áreas más gruesas.
* Las carnes refrigeradas funcionan mejor; use una tabla de cortar debajo de la carne para proteger la encimera; Ideal para partir cubitos de hielo en trozos más pequeños y enfriar las bebidas más rápido.
* Lavar a mano en agua tibia y jabón.
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El ablandador de carne y triturador de hielo de HIC, con una superficie de doble diente, está especialmente diseñado para cortar las fibras musculares de cortes de carne más duros y descomponerlas para obtener una textura más tierna y consistente. Este imprescindible entre los suministros de cocina también rompe cubitos de hielo o bloquea el hielo en trozos más pequeños para enfriar las bebidas más rápido y mantener los alimentos fríos por más tiempo, como almejas en media concha, pelar y comer camarones, macarrones o ensalada de papa, condimentos y más. Está bien equilibrado para un uso eficiente. Ablandar la carne ayuda a elevar los cortes que de otro modo serían más duros a un estándar culinario más alto. Para obtener mejores resultados, elimine el exceso de grasa y coloque la carne en el congelador durante unos 30 minutos para que se enfríe, pero no el tiempo suficiente para congelarla. Los cortes fríos funcionan mejor. Antes de ablandar, coloque siempre una tabla de cortar debajo de la carne para proteger las encimeras. Con una presión firme, golpee el corte con la superficie dentada del mazo, trabajando más las zonas más gruesas y menos las zonas más finas. Tenga cuidado de no romper toda la carne. Dale la vuelta al corte y trabaja el lado opuesto. Ideal para pollo, filete de falda, filete de falda, incluso para cocinar carne de conejo y otros animales de caza silvestre. Prepare braciole, filete de pollo frito, cordon bleu y weinerschnitzel aún más tiernos. Siempre ablande antes de agregar una marinada o usar otras técnicas de cocción especiales, como la salmuera. Hecho de aluminio pesado, el ablandador de carne y triturador de hielo de HIC es duradero y resistente con un mango ondulado para un agarre seguro. Lavar a mano con agua tibia y jabón.


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